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Ceviche

Peruvian Kitchen

Idioma InglésInglés
Libro electrónico Adobe ePub DRM
Libro electrónico Ceviche Martin Morales
Código Libristo: 39638499
Editores Weidenfeld & Nicolson, julio 2013
Modern Peruvian cuisine - with soulFood is a serious business in Lima and restaurateur Martin Morale... Descripción completa
? points 11 b
4.59 €
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Modern Peruvian cuisine - with soulFood is a serious business in Lima and restaurateur Martin Morales, whose top Soho restaurant opened to wide acclaim in 2012, has travelled the length and breadth of Peru to discover the country's best dishes. This collection is his life's passion; it will inspire home cooks to try fresh, healthy and delicious new recipes. From sizzling barbecued anticuchos, superfood quinoa salads, delicate baked corn breads, juicy saltados and lucuma ice, CEVICHE brings the colours and tastes of Peru to the home kitchen.With its uniquely tactile design, it is impossible not to love.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Ceviche
Autor Martin Morales
Idioma Inglés
Encuadernación Libro electrónico - Adobe ePub DRM
Fecha de publicación 2013
EAN 9780297868620
Código Libristo 39638499
Editores Weidenfeld & Nicolson

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > México, Centroamérica, Sudamérica, Latinoamérica > Sudamérica > Perú
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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