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Cocina creativa y de autor. HOTR0110

Idioma EspañolEspañol
Libro electrónico Adobe ePub DRM
Libro electrónico Cocina creativa y de autor. HOTR0110 Andres Ruiz Munoz
Código Libristo: 42420935
Editores IC Editorial, noviembre 2022
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificacion profesional y adquisicion del ce... Descripción completa
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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificacion profesional y adquisicion del certificado de profesionalidad "e;HOTR0110. DIRECCION Y PRODUCCION EN COCINA"e;. Manual imprescindible para la formacion y la capacitacion, que se basa en los principios de la cualificacion y dinamizacion del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeno del trabajo.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Cocina creativa y de autor. HOTR0110
Autor Andres Ruiz Munoz
Idioma Español
Encuadernación Libro electrónico - Adobe ePub DRM
Fecha de publicación 2022
EAN 9788411033008
Código Libristo 42420935
Editores IC Editorial

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Otras tecnologías y ciencias aplicadas > Otras tecnologías y actividades profesionales > Actividades de hostelería y restauración
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