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Die Ernahrungs Docs
Alemán
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Mehr als die Halfte unserer Erkrankungen sind ernahrungsbedingt. Es liegt auf der Hand, das Ubel an der Wurzel zu packen, statt zur Pille zu greifen."e; Darin sind sich Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jorn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl einig. In ihrem Kochbuch zur gleichnamigen TV-Sendung geben die "e;Ernahrungs-Docs"e; erste Hilfe zur Selbsthilfe und zeigen wie bei Typ-2-Diabetes, Migrane oder Fettleber mit speziellem Essen oft mehr erreicht werden kann als mit Tabletten. Richtig kochen bei Krankheit - das geht einfach und lecker! Auch gesunde Menschen konnen mit bewusstem Essen vielen Krankheiten vorbeugen. Die Ernahrungstherapie der Top-Mediziner baut auf der neuesten wissenschaftlichen Forschung auf. Die Ernahrungs-Docs zeigen, wie Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe wirken, raumen mit Ernahrungsmythen auf und erklaren, welche Lebensmittel sich bei welchen Beschwerden gunstig auswirken und wo es heit "e;Finger weg"e;. Da gesunde Ernahrung auf Dauer nur durchgehalten wird, wenn sie auch schmeckt, prasentieren die Ernahrungs-Docs mehr als 70 leckere Rezepte fur ein gesundes Wohlbefinden. Ob Fruhstuck, Snack, Hauptmahlzeit oder Dessert - mit diesen Rezepten zum Gesundwerden und -bleiben und den arztlichen Empfehlungen, welches Gericht bei welcher Krankheit geeignet ist, kann jeder sein eigener Arzt sein. Mit dem beiliegenden Ernahrungs-Tagebuch werden Ernahrungsgewohnheiten und eigene Marotten erkennbar und gut bzw. schlecht bekommliche Lebensmittel entlarvt.
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