Turkiye - Turkisch kochen

Viel mehr als nur Doner - original turkische Kuche, die man so noch nicht kennt.Fast so schon wie Urlaub! Mit diesem Buch kommenTurkei- und Kulinarik-Liebhabervoll auf ihre Kosten.Aynur Sahin vom beliebten YouTube-Kanal Meinerezepteladt zu einerkulinarischen Reisedurch die Heimat ihrer Familie ein.YouTube-Star Aynur Sahin verrat 60 Lieblingsrezepte: Beliebte Klassikertreffen auf kostlicheUberraschungen aus der turkischen KucheVielfalt auf dem Teller:Hauptgerichte mit Fisch, mit Fleisch und vegetarisch, erfrischendeGetranke, Turkisches Fruhstuck, Beilagen, Suspeisen, knuspriges Geback und, und, und!AufregendeAromen lassenUrlaubsfeelingauf dem Teller entstehenEin Fest fur die Sinne! Die Turkei hautnah erleben.Wer bereitsin der Turkei war, wei, dass es hier viel mehr zu entdecken gibt als Doner. Und mit Aynurs Kochbuch holt man sich diese Vielfalt in die eigene Kuche. Mit Gerichtenwie AdA yaman Besni TavasA (Geschmortes Lammfleisch mit Gemuse), LahmacunundfrischemBulgur-Salatbekommt man jeden an den Tisch gelockt.Und hast duschon einmalHahnchen-Joghurt-Suppe probiert? Wer dann noch Platz im Magen hat, verwohnt sich mit suen Schlemmereien wieBaklava oder Kunefe.Fur all das und mehr muss man nicht in die Turkei reisen, sondern kann es sich mit Aynurs Hilfe bequem direkt nach Hause holen. In diesem Sinne:Afiyet olsun!