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Der bekannte Wissenschaftsjournalist Hans-Ulrich Grimm zeigt, wie Wein die Gesundheit fordert. Die wissenschaftlichen Beweise sind uberwaltigend. Wein hilft nicht nur gegen Viren und Bakterien, sondern auch gegen die groen Zivilisationskrankheiten: angefangen von Alzheimer uber Herzleiden und Krebs bis hin zu Diabetes und positiven Anti-Aging-Effekten. Wein war uber Tausende von Jahren das wichtigste Medikament, oft sogar das einzige. Womoglich spielt er sogar eine tragende Rolle bei der Entwicklung der menschlichen Zivilisation. In einer spannenden Spurensuche vereint der Bestsellerautor alle bekannten Fakten zu einem genussreichen Lesevergnugen.
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