Yamyamfoods - Einfach asiatisch kochen

Authetisch asiatisch? So geht's einfach!Xian von dem YouTube-Kanal "e;yamyamfoods"e; zeigt uns ihre Lieblingsrezepte!Warum nicht mal die Bestellung beim thailandischen Restaurant um die Ecke sein lassen und sich selbst ans Werk machen - vor allem wenn es doch mit Xians Rezepten so einfach ist?Authentisch, einfach und schnell bietet sie einen Einblick in Speisen aus China, Thailand, Japan, Korea und Vietnam - wer Xian bereits kennt, wei, diese sind leicht nachzukochen und mit echterFeelgood-Garantie.Dieses Kochbuch bietet Ihnen:uber 70 authentische Rezepte fur schnelle Vorspeisen, sattigendeHauptspeisen, kleine Snacks und sue DessertsSpannende Hintergrundinfos zu einzelnen Gerichten und Anekdoten aus Xians Kindheit in ChinaMit Wissenswertem uber Reis, Nudeln und SojasaucenExtra: Neues Kapitel mit leckeren Dim-Sum-RezeptenAsien ist nicht gleich Asien!Ist Pak Choi typisch chinesisch oder doch koreanisch? Was hat es nochmal mit Kimchi auf sich und inwiefern unterscheidet sich thailandische Kuche von der Chinesischen? Derlei Fragen bringen die ein oder andere schon mal ins straucheln, vor allem weil wir gerne mal alles unter Asiatisch verbuchen. Aber nicht mit Xian! Sie prasentiert uns unter anderem typisch chinesische Rezepte, wie zum Beispiel Pekingsuppe (okay, das war einfach) oder Mini Pak Choi mit Shiitake Pilzen,traditionelle koreanische Reisgerichte, wie das Bibimbap und noch viel mehr! Wir konnen uns also nicht nur aromatischen Genussen hingeben, sondern lernen auch noch was - und konnen damit eventuell angeben, wenn bei der nachsten Gesprachsrunde asiatische Kuche mal wieder in einen Topf geworfen wird.