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A tálalás titkai

Idioma HúngaroHúngaro
Libro Tapa dura
Libro A tálalás titkai Cara Hobday; Jo Denbury
Código Libristo: 33173395
Editores Gabo Kiadó, noviembre 2009
Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját ko... Descripción completa
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Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó. Akár kezdő, akár tapasztalt szakács, ez a könyv segít elsajátítani a szép tálalás csínját-bínját, valamint kialakítani saját tálalási stílusát. Ismerje meg a legalapvetőbb édes és sós garnírungok - a retekrózsáktól a zöldségspagettin át a ropogós cukorcsavarokig és kandírozott virágokig - elkészítésének technikáját.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos A tálalás titkai
Autor Cara Hobday; Jo Denbury
Idioma Húngaro
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2010
EAN 9789636894139
ISBN 9789636894139
Código Libristo 33173395
Editores Gabo Kiadó
Peso 666
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