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Affaires de goût

80 recettes-mémoire

Idioma FrancésFrancés
Libro Tapa blanda
Libro Affaires de goût Labro
Código Libristo: 34727233
Editores Editions du Rouergue, abril 2023
Chaque semaine paraît dans M le magazine du monde la chronique « Une affaire de goût ». Le récit d'u... Descripción completa
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Chaque semaine paraît dans M le magazine du monde la chronique « Une affaire de goût ». Le récit d'un plat-mémoire, ou comment ce que l'on est se lie inextricablement à ce que l'on mange. Cet ouvrage rassemble 80 de ces portraits comestibles, formant un paysage gustatif de la France, de sa société, son histoire et sa géographie, ses particularismes et ses métissages. Autant de bonnes recettes, confectionnées et dégustées maintes fois, plats de cœur qui deviendront les recettes fétiches de nos cuisines.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Affaires de goût
Autor Labro
Idioma Francés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2023
Número de páginas 270
EAN 9782812616600
Código Libristo 34727233
Editores Editions du Rouergue
Peso 928
Dimensiones 176 x 243 x 26

Categorías

Artes > Formas de expresión artística
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