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Al cartoccio

Idioma ItalianoItaliano
Libro Tapa blanda
Libro Al cartoccio Sandra Mahut
Código Libristo: 13451880
Editores Guido Tommasi Editore-Datanova, noviembre 2011
Si potrebbe dire che si tratta di una cucina fatta con un pezzo di spago... ma, a ben guardare, il r... Descripción completa
? points 72 b
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Si potrebbe dire che si tratta di una cucina fatta con un pezzo di spago... ma, a ben guardare, il risultato supera di molto la tecnica! Al di lŕ della semplicitŕ di una cottura sana, il cartoccio svela aromi e sapori piů elaborati: tonno marinato al sesamo su letto di barbabietole crude, capesante con chutney di pompelmo e rosmarino, pollo farcito con ricotta e basilico, peperoncini ripieni o ancora deliziosi dessert per ogni stagione... Piů di 100 ricette, le basi, i trucchi e i kit di cottura sono spiegati dall'autrice che, dei cartocci, conosce ogni segreto.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Al cartoccio
Autor Sandra Mahut, G. Marzano
Idioma Italiano
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2011
Número de páginas 190
EAN 9788896621608
ISBN 8896621607
Código Libristo 13451880
Editores Guido Tommasi Editore-Datanova
Peso 808
Dimensiones 287 x 179 x 17

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina general y recetas
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