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Aliments et risques alimentaires

Guide des principes nutritionnels et des enjeux de sécurité sanitaire des aliments

Idioma FrancésFrancés
Libro Tapa blanda
Libro Aliments et risques alimentaires Laurent Chevallier
Código Libristo: 50161564
Editores MASSON, mayo 2026
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49.99 €
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Aliments et risques alimentaires
Autor Laurent Chevallier, Ragnar Weissmann
Idioma Francés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2026
Número de páginas 320
EAN 9782294783203
Código Libristo 50161564
Editores MASSON
Peso 540
Dimensiones 152 x 229

Categorías

Medicina, enfermería, veterinaria > Especialidades médicas, ramas de la medicina
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