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Amino Acids

Biochemistry and Nutrition

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Amino Acids Wu
Código Libristo: 35825706
Editores Taylor & Francis Ltd, septiembre 2021
The second edition of Amino Acids: Biochemistry and Nutrition presents exhaustive coverage of amino... Descripción completa
? points 738 b
301.49 €
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The second edition of Amino Acids: Biochemistry and Nutrition presents exhaustive coverage of amino acids in the nutrition, metabolism and health of humans and other animals. Substantially revised, expanded and updated to reflect scientific advances, this book introduces the basic principles of amino acid biochemistry and nutrition.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Amino Acids
Autor Wu, Guoyao (Texas A&M University, College Station, USA)
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2021
Número de páginas 816
EAN 9780367552787
ISBN 0367552787
Código Libristo 35825706
Editores Taylor & Francis Ltd
Peso 1805
Dimensiones 178 x 254

Categorías

Medicina, enfermería, veterinaria > Medicina: cuestiones generales > Salud pública y medicina preventiva > Salud personal y pública/educación para la salud > Dietética y nutrición
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Bioquímica
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Biología molecular
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