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Annem Olsa Ne Pisirirdi

Idioma TurcoTurco
Libro Tapa blanda
Libro Annem Olsa Ne Pisirirdi Ercan Erdogan
Código Libristo: 16273073
Editores Insan ve Hayat Kitapligi, enero 2000
Geleneksel yapilar degisti. Gectigimiz iki yüzyilda sanayilesme, tasimacilik ve haberlesme alaninda... Descripción completa
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Geleneksel yapilar degisti. Gectigimiz iki yüzyilda sanayilesme, tasimacilik ve haberlesme alaninda yasanan ilerlemeler dünyanin seklini degistirdi. Bu degisim öyle lanse edildi ki karsisinda kimse duramaz hükmü kaidesi getirilmeye calisildi. Mutfak kültürüne de sirayet eden degisim karsisinda mevsimine göre beslenme kültürü kendini koruyabilen nadirlerden olmaya muvaffak oldu.Neyse ki son yillarda yemek endüstrisinin baskisinin insanlara dayattigi hazir yemek kültürüne karsi geleneksel yemek kültüm yeniden canlanmaya basladi. Bu kücük muhtevali calismamizda kendi kültürümüzün beslenme ve yemek tariflerini mevsimlik meyve ve sebze cesitlerine uygun olarak siraladik. Ayrica Osmanli mutfak kültürünün, son dönem orta düzey halk tariflerini bulabileceginiz bu eser size annenizin yemek tariflerini hatirlatacak. Dogal, saglikli ve lezzetli ...

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Annem Olsa Ne Pisirirdi
Autor Ercan Erdogan, Zeliha Kücükturan, Fatma Ekici
Idioma Turco
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2000
Número de páginas 128
EAN 9786058415324
ISBN 6058415322
Código Libristo 16273073
Editores Insan ve Hayat Kitapligi
Peso 439
Dimensiones 219 x 238 x 12
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