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Another Person's Poison

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Another Person's Poison Matthew Smith
Código Libristo: 16355780
Editores Columbia University Press, enero 2018
Another Person's Poison traces the trajectory of the debate over food allergies and its effect on pu... Descripción completa
? points 50 b
20.39 €
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Another Person's Poison traces the trajectory of the debate over food allergies and its effect on public-health policy and the production, manufacture, and consumption of food. Matthew Smith illuminates society's troubled relationship with food, disease, nature, and the creation of medical knowledge.

Actriz & Políglota
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Another Person's Poison
Autor Matthew Smith
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2018
Número de páginas 312
EAN 9780231164856
ISBN 0231164858
Código Libristo 16355780
Editores Columbia University Press
Peso 398
Dimensiones 224 x 144 x 20

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Medicina, enfermería, veterinaria > Medicina: cuestiones generales > Salud pública y medicina preventiva > Salud personal y pública/educación para la salud > Dietética y nutrición
Medicina, enfermería, veterinaria > Medicina clínica e interna > Enfermedades y trastornos > Inmunología > Alergias
Salud, relaciones y desarrollo personal > Familia y salud > Cómo afrontar los problemas personales y de salud > Cómo afrontar la enfermedad y problemas de salud concretos > Hacer frente a las alergias, incluidas alimentarias
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina sana y con alimentos integrales > Cocina para dietas y estados de salud específicos
Medicina, enfermería, veterinaria > Medicina: cuestiones generales > Historia de la medicina
Salud, relaciones y desarrollo personal > Familia y salud > Medicina popular y salud
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