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Apicius

A Critical Edition with an Introduction and English Translation

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Apicius Sally Grainger
Código Libristo: 06251663
Editores Prospect Books, junio 2006
Apicius is the sole remaining cookery book from the days of the Roman Empire. Though there were many...
? points 238 b
97.19 €
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Apicius is the sole remaining cookery book from the days of the Roman Empire. Though there were many ancient Greek and Latin works concerning food, this collection of recipes is unique.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Apicius
Autor Sally Grainger
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2006
Número de páginas 414
EAN 9781903018132
ISBN 9781903018132
Código Libristo 06251663
Editores Prospect Books
Peso 970
Dimensiones 175 x 251 x 39

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina general y recetas
Historia y arqueología > Historia
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