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Aquafaba

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Aquafaba Sebastien Kardinal
Código Libristo: 18745075
Editores Grub Street Publishing, mayo 2018
Aquafaba is the cooking liquid found in tinned beans and other legumes like chickpeas or the liquid... Descripción completa
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Aquafaba is the cooking liquid found in tinned beans and other legumes like chickpeas or the liquid left over from cooking your own. It can be used to replace egg whites in many sweet and savoury recipes. At last for vegans, lemon meringue pie, mousses, mayonnaise, macaroons and meringues are on the menu.

Actriz & Políglota
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Aquafaba
Autor Sebastien Kardinal
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2018
Número de páginas 72
EAN 9781911621157
ISBN 9781911621157
Código Libristo 18745075
Editores Grub Street Publishing
Peso 418
Dimensiones 246 x 178 x 14

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc.
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