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Ascorbic Acid

Properties, Synthesis Applications

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Editores Nova Science Publishers Inc, diciembre 2016
Ascorbic acid (AsH-, vitamin C), an essential nutrient for both human health and animal health, part... Descripción completa
? points 667 b
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Ascorbic acid (AsH-, vitamin C), an essential nutrient for both human health and animal health, participates in a wide range of important biochemical reactions, including the synthesis of collagen, carnitine, and the neurotransmitter norepinephrine. This book provides current research on several properties of ascorbic acid. It also reviews the synthesis and applications of this water-soluble vitamin.

Actriz & Políglota
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Ascorbic Acid
Autor Emma Parsons
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2016
Número de páginas 230
EAN 9781634858861
ISBN 1634858867
Código Libristo 14263132
Editores Nova Science Publishers Inc
Peso 532
Dimensiones 231 x 157 x 22

Categorías

Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Bioquímica
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