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At Christmas We Feast

Festive Food Through the Ages

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro At Christmas We Feast ANNIE GRAY
Código Libristo: 37034341
Editores Profile Books, noviembre 2022
''A joy to immerse oneself in'' Andi Oliver''In the field of food history, Annie Gray leads the pack... Descripción completa
? points 28 b
11.59 €
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''A joy to immerse oneself in'' Andi Oliver''In the field of food history, Annie Gray leads the pack'' Jay RaynerFor many people Christmas wouldn''t be Christmas without a turkey and trimmings, pudding and brandy butter. And yet it wasn''t always that way. Gone are the gluttonous banquets featuring boar''s head and brawn - but how did we get to the Christmas food of today? Historian Annie Gray digs into the evolution of our festive meal, from the birth of the twelve-day celebration under Edward I and the the restoration of holiday splendour under Victoria to the present day. Organised by festive dish and illustrated throughout, At Christmas We Feast is a delectable trip through time - stuffed full of classic recipes, doused with history and tradition, and sprinkled with the joy of the feasts of Christmas past.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos At Christmas We Feast
Autor ANNIE GRAY
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2022
Número de páginas 256
EAN 9781788168205
ISBN 1788168208
Código Libristo 37034341
Editores Profile Books
Peso 206
Dimensiones 197 x 129 x 19

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
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