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Batch

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Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Batch Joel Maccharles
Código Libristo: 10996996
Editores Appetite by Random House, mayo 2016
"In the world of preserving, Joel MacCharles and Dana Harrison are the masters, the authority. Batch... Descripción completa
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"In the world of preserving, Joel MacCharles and Dana Harrison are the masters, the authority. Batch packs everything you'll ever need to know about preserving into one cohesive bible. Joel and Dana's passion project takes a deep dive into the funda

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Batch
Autor Joel Maccharles, Dana Harrison, Reena Newman, Margaret Mulligan
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2016
Número de páginas 344
EAN 9780449016657
ISBN 044901665X
Código Libristo 10996996
Editores Appetite by Random House
Peso 1341
Dimensiones 216 x 254 x 32

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > América del Norte (EE. UU. y Canadá) > Canadá
Consulta, información y materias interdisciplinares > Enciclopedias y obras de consulta > Obras de consulta
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina: conservación y congelación de alimentos
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