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Beans and Field Peas

a Savor the South (R) cookbook

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Beans and Field Peas Sandra A. Gutierrez
Código Libristo: 02807066
Editores The University of North Carolina Press, septiembre 2015
All over the world, people rich, poor, or in between rely on legumes, the comforting "culinary equal... Descripción completa
? points 44 b
18.09 €
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All over the world, people rich, poor, or in between rely on legumes, the comforting "culinary equalizer", as Sandra A. Gutierrez succinctly puts it. Her collection of fifty-one recipes shines a fresh light on this sustaining and infinitely varied staple of ordinary life, featuring classic southern, contemporary, and international dishes.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Beans and Field Peas
Autor Sandra A. Gutierrez
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2015
Número de páginas 136
EAN 9781469623955
ISBN 9781469623955
Código Libristo 02807066
Editores The University of North Carolina Press
Peso 348
Dimensiones 140 x 216 x 18

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > América del Norte (EE. UU. y Canadá) > Estados Unidos de América > EE. UU. Región del Sur
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: frutas y verduras
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Recetas y cursos de cocina: ensaladas y vegetales
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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