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Biochimie des substances vegetales

Idioma FrancésFrancés
Libro Tapa blanda
Libro Biochimie des substances vegetales Zohra Mohammedi
Código Libristo: 38645558
Editores Éditions universitaires européennes, enero 2022
Le végétal est une source importante de molécules et structures d'intérêt économique, industriel et... Descripción completa
? points 192 b
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Le végétal est une source importante de molécules et structures d'intérêt économique, industriel et pharmaceutique. la cellulose et ses dérivés sont employés dans de multiples domaines, de l'industrie pour papiers aux applications médicales et analytiques. Les concentrés et isolat foliaires de haute qualité alimentaire pour la nutrition humaine. Des médicaments importants sont d'origine végétale. Ce document représente un outil pédagogique et scientifique de biochimie appliquée. Il décrit la biochimie de certaines importantes substances naturelles d'origine végétale, leur composition chimique, extraction, intérêt pour l'homme et les diverses applications.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Biochimie des substances vegetales
Autor Zohra Mohammedi
Idioma Francés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2022
Número de páginas 184
EAN 9786203431797
ISBN 6203431796
Código Libristo 38645558
Editores Éditions universitaires européennes
Peso 277
Dimensiones 152 x 229 x 11

Categorías

Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Bioquímica
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