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Biodynamie et champagnes

Idioma FrancésFrancés
Libro Tapa blanda
Libro Biodynamie et champagnes Dehoche
Código Libristo: 42134458
Editores GUENIOT, noviembre 2022
Fabrice Dehoche, photographe, passionné déraisonné de vins et spécialiste de la biodynamie, est allé... Descripción completa
? points 116 b
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Fabrice Dehoche, photographe, passionné déraisonné de vins et spécialiste de la biodynamie, est allé à la rencontre de 37 vignerons biodynamistes champenois. Il raconte la fabuleuse histoire de ces femmes et de ces hommes qui consacrent tout leur savoir-faire à la réalisation des meilleurs champagnes et sont plébiscités par les restaurants étoilés du monde entier.Ce beau-livre est richement illustré de portraits réalisés "les yeux dans les yeux", enrichi de références pour dénicher ces pépites pétillantes issues de la culture bio et biodynamique en Champagne.Préface de Michel Mastrojanni, auteur d'une vingtaine d'ouvrages sur le vin, notamment le Guide de l'amateur de champagne (Solar, 2000).

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Biodynamie et champagnes
Autor Dehoche
Idioma Francés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2022
Número de páginas 240
EAN 9782878255355
Código Libristo 42134458
Editores GUENIOT
Peso 490
Dimensiones 210 x 300

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Alimentación y bebidas: bebidas > Alimentación y bebidas: bebidas alcohólicas > Alimentación y bebidas: vinos
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