Contacto
Cómo comprar
Entrega
Guía de compras
Biofonctionnalisation du chitosane
Francés
96 b
Hasta 30 días para devoluciones
También puede interesarle
Le chitosane (aminopolysaccharide) est un polymère naturel. Grâce à ses excellentes propriétés fonctionnelles, il s'est avéré être une bonne source naturelle dans diverses applications telles que la biomédecine, l'agriculture, les aliments fonctionnels, la purification des eaux usées et la protection de l'environnement. Cependant, l'utilisation pratique du chitosane était généralement limitée en raison de sa faible solubilité à pH neutre, de sa mauvaise maniabilité et de sa faible activité antioxydante. Pour réaliser une percée dans son utilisation, la fonctionnalisation du chitosane serait une solution appropriée. Des fonctionnalisations enzymatiques ou chimiques du chitosane ont été réalisées sur la base de ses groupes réactifs (-NH2 et -OH). En raison des préoccupations croissantes en matière de sécurité et d'environnement, les méthodes enzymatiques ont été étudiées comme une alternative intéressante aux approches chimiques toxiques et non spécifiques. Ce travail traite des mécanismes et des méthodes de fonctionnalisation enzymatique du chitosane.
Sobre el libro
Francés
Categorías
Regale este libro hoy
Es fácil
1 Añadir al carrito y elegir Entregar como regalo en el checkout 2 Le enviaremos un vale 3 El libro llegará a la dirección del destinatario¡Hola! Soy Libroamiko, tu asesor de libros.
¿Cómo puedo ayudarte?