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Bite Back

People Taking On Corporate Food and Winning

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Bite Back Saru Jayaraman
Código Libristo: 24880134
Editores University of California Press, mayo 2020
The food system is broken, but there is a revolution underway to fix it. Bite Back presents an urgen... Descripción completa
? points 260 b
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The food system is broken, but there is a revolution underway to fix it. Bite Back presents an urgent call to action and a vision for disrupting corporate power in the food system, a vision shared with countless organizers and advocates worldwide

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Bite Back
Autor Saru Jayaraman, Kathryn de Master, Marion Nestle
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2020
Número de páginas 328
EAN 9780520289352
ISBN 0520289358
Código Libristo 24880134
Editores University of California Press
Peso 566
Dimensiones 152 x 229 x 25

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Sociedad y ciencias sociales > Política y gobierno > Gobierno central > Políticas del Gobierno central
Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación > El medioambiente > Gestión medioambiental > Seguridad y suministro de alimentos
Sociedad y ciencias sociales > Sociología y antropología > Sociología
Medicina, enfermería, veterinaria > Medicina: cuestiones generales > Salud pública y medicina preventiva
Estilos de vida, aficiones y ocio > Varios
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