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Blue Grass Cook Book

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Blue Grass Cook Book Minnie C. Fox
Código Libristo: 06309745
Editores The University Press of Kentucky, noviembre 2005
In 1904, Kentucky socialite Minnie C Fox published this book with over 300 recipes to celebrate the... Descripción completa
? points 113 b
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In 1904, Kentucky socialite Minnie C Fox published this book with over 300 recipes to celebrate the cuisine of the Bluegrass State. With its photographs of African American cooks at work and an introduction by Fox's brother, novelist John Fox Jr offers insight into the bond between well-to-do mistresses and their cooks at the turn of the century.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Blue Grass Cook Book
Autor Minnie C. Fox
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2005
Número de páginas 448
EAN 9780813123813
ISBN 9780813123813
Código Libristo 06309745
Editores The University Press of Kentucky
Peso 566
Dimensiones 140 x 216 x 29

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > América del Norte (EE. UU. y Canadá) > Estados Unidos de América > EE. UU. Región del Sur > EE. UU. Sur: estados del Centro Sudeste > Kentucky
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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