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Boston Chef's Table

The Best In Contemporary Cuisine

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Boston Chef's Table Clara Silverstein
Código Libristo: 05178412
Editores Rowman & Littlefield, octubre 2007
A full-color book celebrating Boston's culinary heritage and exciting contemporary scene with more t...
? points 68 b
27.59 €
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A full-color book celebrating Boston's culinary heritage and exciting contemporary scene with more than 100 recipes from Boston's top restaurants and chefs, including Todd English, Barbara Lynch, Jasper White, and many more.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Boston Chef's Table
Autor Clara Silverstein
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2007
Número de páginas 240
EAN 9780762745142
ISBN 0762745142
Código Libristo 05178412
Editores Rowman & Littlefield
Peso 62
Dimensiones 225 x 253 x 22

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > América del Norte (EE. UU. y Canadá) > Estados Unidos de América > EE. UU. Región Nordeste > EE. UU. Nordeste: Nueva Inglaterra > Massachusetts
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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