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Breakfast

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Breakfast Heather Arndt Anderson
Código Libristo: 01333781
Editores AltaMira Press,U.S., julio 2013
From corn flakes to pancakes, Breakfast: A History explores this "most important meal of the day" as... Descripción completa
? points 189 b
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From corn flakes to pancakes, Breakfast: A History explores this "most important meal of the day" as a social and gastronomic phenomenon. It explains how and why the meal emerged, what is eaten commonly in this meal across the globe, why certain foods are considered indispensable, and how it has been depicted in art and media. Heather Arndt Anderson's detail-rich, culturally revealing, and entertaining narrative thoroughly satisfies.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Breakfast
Autor Heather Arndt Anderson
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2013
Número de páginas 238
EAN 9780759121638
ISBN 075912163X
Código Libristo 01333781
Editores AltaMira Press,U.S.
Peso 494
Dimensiones 159 x 231 x 22

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Historia y arqueología > Historia > Historia: acontecimientos y temas específicos
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina
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