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Caffè e torrefazioni d'Italia 2026

Idioma ItalianoItaliano
Libro Tapa blanda
Libro Caffè e torrefazioni d'Italia 2026
Código Libristo: 50182506
Editores Gambero Rosso GRH, diciembre 2025
Per la prima volta il Gambero Rosso propone la guida ai migliori caffè e torrefazioni d’Italia, uno... Descripción completa
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Per la prima volta il Gambero Rosso propone la guida ai migliori caffè e torrefazioni d’Italia, uno strumento unico per gli amanti della bevanda più consumata al mondo. La pubblicazione è finalizzata a far conoscere le tantissime variabili, partendo dalle specie botaniche e dalla loro classificazione, passando per i differenti stili di tostatura, miscele e tanti diversi sistemi di estrazione. Si costruisce così una mappa delle torrefazioni italiane e dei loro prodotti valutati con il classico rating da 1 ad un massimo di 3: debuttano i macinini. Al centro del progetto, la storia e lo stile delle singole torrefazioni e i caffè descritti con professionalità dai massimi esperti in materia.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Caffè e torrefazioni d'Italia 2026
Idioma Italiano
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2025
Número de páginas 324
EAN 9788866413172
Código Libristo 50182506
Editores Gambero Rosso GRH
Peso 262
Dimensiones 114 x 191 x 26

Categorías

Calificadores de LUGAR > Europa > Europa del Sur > Italia
Estilos de vida, aficiones y ocio > Viajes y vacaciones > Guías de viaje y turismo > Guías de viaje: restaurantes, cafeterías y bares
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