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Caffeic Acid

Biological Properties, Structure & Health Effects

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Caffeic Acid Leanna Vaughn
Código Libristo: 09415329
Editores Nova Science Publishers Inc, septiembre 2015
This book addresses research advances on caffeic acid, a naturally occurring hydroxycinnamic acid wi... Descripción completa
? points 856 b
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This book addresses research advances on caffeic acid, a naturally occurring hydroxycinnamic acid with various biological and pharmacological properties. Some of the topics discusses in this book include the derivatives of caffeic acid; the role it plays in winemaking; the comprehensive understanding of anti-diabetic and anti-obesity effects of coffe intake via nutrigenomics; the antimicrobial properties; and other useful properties of caffeic acid.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Caffeic Acid
Autor Leanna Vaughn
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2015
Número de páginas 291
EAN 9781634831215
ISBN 9781634831215
Código Libristo 09415329
Editores Nova Science Publishers Inc
Peso 626
Dimensiones 261 x 185 x 19

Categorías

Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Bioquímica
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