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Cajun Cooking

Discover the Richly-Spiced World of Traditional Cajun and Creole Cooking

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Cajun Cooking Valerie Ferguson
Código Libristo: 03016904
Editores Anness Publishing, abril 2016
Cajun cuisine began when French settlers moved south to Louisiana and adapted their cooking to the l... Descripción completa
? points 12 b
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Cajun cuisine began when French settlers moved south to Louisiana and adapted their cooking to the local ingredients, particularly seafood, wild vegetables and herbs. This book helps you discover the richly-spiced world of traditional Cajun and Creole cooking. It features dishes, such as Creole Onion Soup, Louisiana Seafood Gumbo, and Crab Bayou.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Cajun Cooking
Autor Valerie Ferguson
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2016
Número de páginas 64
EAN 9780754830849
ISBN 9780754830849
Código Libristo 03016904
Editores Anness Publishing
Peso 240
Dimensiones 300 x 144 x 11

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > América del Norte (EE. UU. y Canadá) > Estados Unidos de América > EE. UU. Región del Sur > EE. UU. Sur: estados del Centro Sudoeste > Luisiana
Calificadores de EDAD DE INTERÉS e INTERESES ESPECIALES > Relativo a grupos y culturas concretos o a aspectos sociales y culturales > Relativo a los grupos étnicos, los pueblos indígenas, las culturas, las tribus y otros grupos de personas > Relativo al pueblo criollo (Creole)
Calificadores de EDAD DE INTERÉS e INTERESES ESPECIALES > Relativo a grupos y culturas concretos o a aspectos sociales y culturales > Relativo a los grupos étnicos, los pueblos indígenas, las culturas, las tribus y otros grupos de personas > Relativo a los cajún
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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