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Campylobacter - An Overview

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Campylobacter - An Overview John Yew Huat Tang
Código Libristo: 02984769
Editores LAP Lambert Academic Publishing, abril 2016
This book provides a general overview on Campylobacter as an emerging foodborne pathogen. It focuses... Descripción completa
? points 87 b
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This book provides a general overview on Campylobacter as an emerging foodborne pathogen. It focuses on two types thermophilic Campylobacters, namely Campylobacter jejuni and Campylobacter coli, which have been recognized to cause human gastroenteritis. This book covers Campylobacters characteristics, survival strategies in the environment, prevalence in different types of foods, cross-contamination in foods, detection and enumeration methods and illnesses caused by Campylobacters.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Campylobacter - An Overview
Autor John Yew Huat Tang
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2016
Número de páginas 76
EAN 9783659859427
Código Libristo 02984769
Editores LAP Lambert Academic Publishing
Peso 131
Dimensiones 150 x 220 x 6

Categorías

Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Microbiología (no médica)
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