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Candy Maker's Guide

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Candy Maker's Guide Anon
Código Libristo: 03176317
Editores Read Books, diciembre 2008
Contained within this antique book is a complete guide to making sweets and candy, complete with ste... Descripción completa
? points 44 b
18.09 €
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Contained within this antique book is a complete guide to making sweets and candy, complete with step-by-step instructions, handy tips, and information on the required equipment. Easy-to-follow and concise, this is a text that would be of much use to the amateur confectioner and contains valuable information for those with more experience as well. The chapters of this book include: Sugar Boiling, The Workshop, Caramel Cutters - 2 Styles, List of Sugar Boiling Tools Required for a Start, Candy Machine Rollers for Boiled Sugar, Method of Sugar Boiling, Flavors and Colors, Wrinkles Worth Reading on Sugar Boiling, Sticky Candies, and more. We are proud to republish this text here complete with a new prefatory introduction on confectionery.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Candy Maker's Guide
Autor Anon
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2008
Número de páginas 112
EAN 9781443787079
ISBN 9781443787079
Código Libristo 03176317
Editores Read Books
Peso 152
Dimensiones 140 x 216 x 6

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Recetas y cursos de cocina: postres
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina general y recetas
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