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Casa

Idioma EspañolEspañol
Libro Tapa dura
Libro Casa NACHO MANZANO
Código Libristo: 33363757
Editores PLANETA, noviembre 2019
¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué... Descripción completa
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¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para celebrar sus 25 años al frente de Casa Marcial, el restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Casa
Autor NACHO MANZANO
Idioma Español
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2020
Número de páginas 368
EAN 9788408231585
Código Libristo 33363757
Editores PLANETA
Peso 1700
Dimensiones 240 x 285

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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