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Cereal Processing

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Cereal Processing United Nations Development Fund for Women (Unifem)
Código Libristo: 05111857
Editores Practical Action Publishing, enero 1994
Focuses on the processing of four cereals - maize (or corn), rice, sorghum and wheat. A useful guide... Descripción completa
? points 47 b
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Focuses on the processing of four cereals - maize (or corn), rice, sorghum and wheat. A useful guide for those intending to set up a cereal-processing enterprise. Topics include harvesting, threshing, storage, milling, hulling, baking and fermenting.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Cereal Processing
Autor United Nations Development Fund for Women (Unifem)
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 1994
Número de páginas 64
EAN 9781853391361
ISBN 1853391360
Código Libristo 05111857
Editores Practical Action Publishing
Peso 190
Dimensiones 178 x 244 x 5

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
Consulta, información y materias interdisciplinares > Estudios interdisciplinares > Estudios del desarrollo
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Agricultura y explotaciones agropecuarias > Ciencia agrícola
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