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Chitin and Chitosan

Sources, chemistry, biochemistry, physical properties and applications

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Chitin and Chitosan G. Skjak-Braek
Código Libristo: 01434975
Editores Kluwer Academic Publishers Group, noviembre 2006
? points 827 b
337.89 €
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Chitin and Chitosan
Autor G. Skjak-Braek, T. Anthonsen, P.A. Sandford
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2007
Número de páginas 835
EAN 9781851663958
ISBN 1851663959
Código Libristo 01434975
Editores Kluwer Academic Publishers Group
Peso 1434
Dimensiones 210 x 297 x 50

Categorías

Matemáticas y ciencias > Química > Química orgánica
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Bioquímica
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Zoología y ciencias animales
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Ingeniería bioquímica > Biotecnología
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