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Chocolate Master Class

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Chocolate Master Class Frederic Bau
Código Libristo: 02779496
Editores Editions Flammarion, octubre 2014
The ultimate cookbook from the Valrhona school for chocolate makers, featuring a dozen essential tec... Descripción completa
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The ultimate cookbook from the Valrhona school for chocolate makers, featuring a dozen essential techniques and seventy easy-to-follow recipes. From the precise method for tempering chocolate, to the creation of a divine chocolate mousse or soufflé, this book offers the home cook an authoritative master class in working with chocolate. A dozen essential step-by-step techniques for mastering the artisanal skills of a chocolatier, such as ganache for hand-dipped candy, classic molds, and chocolate pastry cream. Seventy recipes are arranged by texture - moist, velvety, unctuous, crunchy, creamy - and make it easy to perfect the ideal chocolate delicacy for every occasion. The recipes range from mendiant candies to truffle hearts, from bittersweet panna cotta to warm chocolate tart, from coconut bars to fondue, and from classic pastries such as madeleines, brownies, and cupcakes, to more exotic delights like Klemanga, Pineapple-Mango-Coriander tart, or chocolate tea. Chocolate Master Class is an essential reference for chocolate lovers.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Chocolate Master Class
Autor Frederic Bau
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2014
Número de páginas 192
EAN 9782080202017
ISBN 2080202014
Código Libristo 02779496
Peso 916
Dimensiones 196 x 248 x 23
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