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Contested Sustainability Discourses in the Agrifood System

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Contested Sustainability Discourses in the Agrifood System Douglas H. Constance
Código Libristo: 19131408
Editores Taylor & Francis Ltd, julio 2018
The industrial agrifood system is in crisis regarding its negative ecological, economic, and social... Descripción completa
? points 620 b
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The industrial agrifood system is in crisis regarding its negative ecological, economic, and social externalities: it is unsustainable on all dimensions. This book documents and engages competing visions and contested discourses of agrifood sustainability.

Using an incremental/reformist to transformation/radical continuum framework for alternative agrifood movements, this book identifies tensions between competing discourses that stress food sovereignty, social justice, and fair trade and those that emphasize food security, efficiency and free trade. In particular, it highlights the role that governance processes play in sustainability transitions and the ways that power and politics affect sustainability visions and discourses.

The book includes chapters that review sustainability discourses at the macro and meso levels, as well as case studies from Africa, Australia, Canada, Europe, South America and the USA.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Contested Sustainability Discourses in the Agrifood System
Autor Douglas H. Constance, Maki Hatanaka, Jason T. Konefal
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2018
Número de páginas 314
EAN 9781138063099
ISBN 9781138063099
Código Libristo 19131408
Editores Taylor & Francis Ltd
Peso 602
Dimensiones 162 x 241 x 23

Categorías

Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación > El medioambiente > Gestión medioambiental > Seguridad y suministro de alimentos
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