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Contested Tastes

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Contested Tastes Michaela Decoucey
Código Libristo: 06586281
Editores Princeton University Press, julio 2016
An inside look at the complex and controversial debates surrounding foie grasWho cares about foie gr...
? points 116 b
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Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Contested Tastes
Autor Michaela Decoucey
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2016
Número de páginas 296
EAN 9780691154930
ISBN 9780691154930
Código Libristo 06586281
Editores Princeton University Press
Peso 558
Dimensiones 273 x 166 x 26

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Economía, finanzas, empresa y gestión > Industria y estudios industriales > Industrias manufactureras
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