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Creators

Individuals of Irish Food

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Creators Dianne Curtin
Código Libristo: 06271356
Editores Cork University Press, octubre 2007
Celebrates the work of farmers, fishermen, and artisan producers of County Cork who have helped secu... Descripción completa
? points 96 b
39.09 €
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Celebrates the work of farmers, fishermen, and artisan producers of County Cork who have helped secure Ireland's reputation as a gourmet destination. This work tells the tale of great Irish food with the words of those who create it. It is divided into three main chapters: From Land and Field; From the Waters; and Special Delicacies.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Creators
Autor Dianne Curtin
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2007
Número de páginas 288
EAN 9780955226106
ISBN 9780955226106
Código Libristo 06271356
Editores Cork University Press
Peso 1018
Dimensiones 178 x 232 x 27

Categorías

Calificadores de LUGAR > Europa > Europa Occidental > Irlanda
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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