Contacto
Cómo comprar
Entrega
Guía de compras
Cr ons La Valeur
Francés
70 b
Hasta 30 días para devoluciones
Clientes que también han comprado
/
Tapa blanda
10.99
€
/
Tapa blanda
115.19
€
/
Tapa blanda
29.69
€
Au Bénin, le domaine de la transformation de la filičre ananas se caractérise par une production locale trčs faible de pur jus d'ananas qui n'arrive pas ŕ satisfaire une demande nationale et internationale sans cesse croissante. La majorité des entreprises productrices sont de simples unités de transformation aux équipements peu performants et limités, ce qui est un handicap majeur ŕ une production ŕ grande échelle. Avec l'accroissement de la concurrence sur le marché de l'ananas frais et surtout l'essor du marché mondial de l'ananas transformé (pur jus, conserves, etc.), le secteur de la transformation devient un secteur de choix ŕ appuyer. L'ouvrage, loin de prétendre résoudre toutes les difficultés de la filičre ananas, spécifiquement celles de la transformation, développe de nouvelles pistes pratiques, des axes capables d'insuffler ŕ ce domaine un nouvel essor dans l'intéręt particulier des entreprises béninoises et africaines.
Sobre el libro
Francés
Regale este libro hoy
Es fácil
1 Añadir al carrito y elegir Entregar como regalo en el checkout 2 Le enviaremos un vale 3 El libro llegará a la dirección del destinatarioTambién puede interesarle
/
Tapa blanda
77.69
€
¡Hola! Soy Libroamiko, tu asesor de libros.
¿Cómo puedo ayudarte?