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Cucina

The Complete Italian Cookbook

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Cucina Rose Sorce
Código Libristo: 08800697
Editores Martino Fine Books, marzo 2012
2012 Reprint of Original 1953 Edition. Exact facsimile of the original edition, not reproduced with... Descripción completa
? points 43 b
17.49 €
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2012 Reprint of Original 1953 Edition. Exact facsimile of the original edition, not reproduced with Optical Recognition Software. "Miss Rose Sorce has had the good fortune to be born the joyous daughter of a joyous mother, and to learn at their source the celebrations of the true Italian home kitchen. In this book she has compiled her learning for all to share.." From the Preface. There are seventeen chapters covering Antipasto, wines, soups, salads, spaghetti, meats, poultry and game, fish and seafood, vegetables, rice, cheese and eggs, dressing and sauces, desserts, breads, offerings of mother earth, menus and miscellaneous. Include a very comprehensive index.

Actriz & Políglota
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Cucina
Autor Rose Sorce
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2012
Número de páginas 362
EAN 9781614272700
ISBN 9781614272700
Código Libristo 08800697
Editores Martino Fine Books
Peso 531
Dimensiones 152 x 229 x 21

Categorías

Calificadores de LUGAR > Europa > Europa del Sur > Italia
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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