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Cuisine from Coorg

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Cuisine from Coorg Ranee Vijaia Kuttaiah
Código Libristo: 43708456
Editores Sterling Publishers Pvt.Ltd, marzo 2000
A veritable treasure house of mouthwatering Coorg delicacies, this book is the first in its kind in... Descripción completa
? points 47 b
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A veritable treasure house of mouthwatering Coorg delicacies, this book is the first in its kind in India. It is an indispensable and welcome addition to any culinary library, be it a connoisseur's or an amateur's -- a book to utilize and cherish! A top-of-the-line culinary expert, Ranee Vijaya Kuttaiah has created delectable menus for top corporate houses. She has also taught the intricacies of Coorg cuisine to the chefs of the Taj Gateway and the Taj West End Hotel, Bangalore.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Cuisine from Coorg
Autor Ranee Vijaia Kuttaiah
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2000
Número de páginas 90
EAN 9788120721098
Código Libristo 43708456
Editores Sterling Publishers Pvt.Ltd
Peso 181
Dimensiones 215

Categorías

Calificadores de LUGAR > Asia > Asia: características físicas > Asia: montañas, accidentes geográficos, etc. > Cordillera del Himalaya
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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