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Cuisinière bretonne

Libro Tapa blanda
Libro Cuisinière bretonne Ezgulian
Código Libristo: 47689502
Editores CUISINIERES, abril 2025
Les carnets de recettes Les Cuisinières sont cartonnés etécrits à la main par une calligraphe. Leur... Descripción completa
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Les carnets de recettes Les Cuisinières sont cartonnés etécrits à la main par une calligraphe. Leur design vintage et leurs recettestraditionnelles sont inspirés d’authentiques carnets de grands-mères.
Fidèle à ses origines, ses marées et ses potagers, la cuisine bretonne vaà l’essentiel, sans détours ni complexité. Elle met un point d’honneur àpréserver les qualités originelles de chaque produit. La mer lui offre cequ’elle a de meilleur : raies, crabes, bulots, huîtres, homards... La terren’est pas en reste, avec les artichauts, les choux-fleurs, le blé noir desgalettes... La cuisinière bretonne aime également la densité, celle des dessertspleins de saveurs et de simplicité tels les fars, le kouign aman, ou encore lesincontournables crêpes.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Cuisinière bretonne
Autor Ezgulian, Mignot
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2025
Número de páginas 76
EAN 9782368421314
Código Libristo 47689502
Editores CUISINIERES
Dimensiones 170 x 245 x 10
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