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Die Haselnuss

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa dura
Libro Die Haselnuss Jonas Frei
Código Libristo: 43339931
Editores AT Verlag, agosto 2023
Die Haselnuss ist eines der ersten Gehölze, die Europa nach den Eiszeiten besiedelt haben - ihre Ker... Descripción completa
? points 122 b
49.69 €
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Die Haselnuss ist eines der ersten Gehölze, die Europa nach den Eiszeiten besiedelt haben - ihre Kerne haben schon die europäischen Urvölker genährt. Entsprechend eng ist die kulturelle Bindung zur Hasel, entsprechend groß ihre Bedeutung in der Kulinarik. Heute werden Haselnüsse in unzähligen Sorten rund um den Globus kultiviert, zur Nussproduktion, als Straßenbäume, Heckenpflanzen oder Ziergehölze. In der Wildform markieren sie Waldränder, säumen Gewässerläufe und gedeihen auch in hohen Lagen. Die Gemeine Haselnuss ist dabei nur eine Art einer formenreichen Gattung, die ein gutes Dutzend Arten sowie einige Kreuzungen umfasst. Dieses Buch stellt erstmalig sämtliche kultivierten Arten und Hybriden in detaillierten Porträts vor. Wunderbar bebildert und illustriert, bietet es reichhaltiges Wissen über die Haselnuss und ihre vielfältige Kultur, Geschichte und Tradition - ergänzt um ein kulinarisches Zusatzkapitel.

Actriz & Políglota
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Die Haselnuss
Autor Jonas Frei
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2023
Número de páginas 250
EAN 9783039021819
ISBN 3039021818
Código Libristo 43339931
Editores AT Verlag
Peso 1244
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