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Die Küche Sichuans

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa dura
Libro Die Küche Sichuans Helmut Ertl
Código Libristo: 39140842
Editores Christian Verlag GmbH, noviembre 2022
Ein einzigartiger Einblick in eine der besten Küchen der Welt.Fuchsia Dunlop gilt als die Kennerin d... Descripción completa
? points 140 b
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Ein einzigartiger Einblick in eine der besten Küchen der Welt.Fuchsia Dunlop gilt als die Kennerin der Sichuan Küche. Erstmals erscheint nun ihr Bestseller auf Deutsch. Mit spannenden Texten über die kulinarische und kulturelle Geschichte Sichuans und wunderschönen Reise- und Food-Fotografien entführt sie uns in die Region, in der ihre eigene kulinarische Reise begann. Sie überzeugt mit unvergleichlichem Wissen über die überwältigenden Aromen, Texturen und Geschmackserlebnisse der Küche Sichuans.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Die Küche Sichuans
Autor Helmut Ertl
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2022
Número de páginas 495
EAN 9783959616515
ISBN 3959616511
Código Libristo 39140842
Editores Christian Verlag GmbH
Peso 1546
Dimensiones 201 x 37 x 40

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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