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Reconociendo la importancia de mantener un estilo de vida saludable incluso más allá de la Dieta a Zona, el libro concluye enfatizando la importancia de mantener los principios de una nutrición equilibrada y una atención consciente en la nutrición diaria. Ella alienta a los lectores a continuar eligiendo alimentos informados para apoyar su salud y bienestar a largo plazo.
Nuestro apetito, con la Dieta South Beach, ya debe de ser moderado porque al eliminar el exceso de hidratos rápidos, las colas y refrescos, el azúcar, etc. nuestro apetito tiende a regularse. Esto hará que nos mantengamos en nuestro peso e incluso que perdamos un poco más de peso. Finalizamos la fase cuando estamos en nuestro peso.
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