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Eat Me

The Food and Philosophy of Kenny Shopsin

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Eat Me Kenny Shopsin
Código Libristo: 10976864
Editores KNOPF, septiembre 2008
The legendary owner and chef of the Greenwich Village restaurant Shopsin's dishes food and philosoph... Descripción completa
? points 79 b
32.29 €
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The legendary owner and chef of the Greenwich Village restaurant Shopsin's dishes food and philosophy in this collection of more than 120 recipes, including such perfect comfort foods as High School Hot Turkey Sandwiches, Cuban Bean Polenta Melt, and Cornmeal-Fried Green Tomatoes with Comeback Sauce, plus the best soups, egg dishes, and hamburgers.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Eat Me
Autor Kenny Shopsin, Carolynn Carreno
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2008
Número de páginas 260
EAN 9780307264930
ISBN 0307264939
Código Libristo 10976864
Editores KNOPF
Peso 910
Dimensiones 236 x 184 x 26

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > América del Norte (EE. UU. y Canadá) > Estados Unidos de América
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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