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Edible Insects and Human Evolution

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Edible Insects and Human Evolution Julie J. Lesnik
Código Libristo: 19387469
Editores University Press of Florida, julio 2018
Researchers who study ancient human diets tend to focus on meat eating, since the practice of butche... Descripción completa
? points 214 b
87.29 €
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Researchers who study ancient human diets tend to focus on meat eating, since the practice of butchery is very apparent in the archaeological record. In this volume, Julie Lesnik brings a different food source into view, tracing evidence that humans and their hominin ancestors also consumed insects throughout the entire course of human evolution.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Edible Insects and Human Evolution
Autor Julie J. Lesnik
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2018
Número de páginas 272
EAN 9780813056999
ISBN 9780813056999
Código Libristo 19387469
Editores University Press of Florida
Peso 444
Dimensiones 236 x 159 x 20

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Ciencias de la vida: cuestiones generales > Evolución
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Zoología y ciencias animales > Zoología: invertebrados
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