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Egg

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Egg Nicole Walker
Código Libristo: 12245978
Editores Bloomsbury Publishing, marzo 2017
Egg offers a series of short reflections on eggs as food, as metaphor and feminist symbol, and as cu... Descripción completa
? points 34 b
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Egg offers a series of short reflections on eggs as food, as metaphor and feminist symbol, and as cultural icons. Along the way we get a history of the edible egg: how every culture eats eggs, how dinosaurs made eggs, the politics behind cage-free eggs, the nutritional advice about cholesterol in eggs, and the ways eggs make a soufflé, a cake, a cheese puff rise. Walker also writes about eggs as art--eggs for tempura paintings in the Renaissance, Fabergé eggs, and Easter sugar eggs with little dioramas inside. Eggs are an ingredient of all kinds of creations, both edible and artistic. Every idea is a hatched one, every chicken born was once an egg, and how many eggs is a human female born with anyway?

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Egg
Autor Nicole Walker
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2017
Número de páginas 168
EAN 9781501322853
ISBN 1501322850
Código Libristo 12245978
Editores Bloomsbury Publishing
Peso 154
Dimensiones 165 x 123 x 15

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Sociedad y ciencias sociales > Sociología y antropología > Antropología > Antropología social y cultural, etnografía
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