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EL LIBRO DEL PAN SIN GLUTEN

Idioma EspañolEspañol
Libro Tapa blanda
Libro EL LIBRO DEL PAN SIN GLUTEN VAZQUEZ-GUNDIN ETCHEVERRIA
Código Libristo: 36616423
Editores Gaia Ediciones, septiembre 2021
APRENDE A PREPARAR PANES NUTRITIVOS Y ATRACTIVOS SIN GLUTEN NI ALÉRGENOS El libro del pan sin gluten... Descripción completa
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26.09 €
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APRENDE A PREPARAR PANES NUTRITIVOS Y ATRACTIVOS SIN GLUTEN NI ALÉRGENOS El libro del pan sin gluten presenta 93 deliciosas recetas para preparar en tu propia casa que te abrirán las puertas al saludable mundo de los panes sin gluten. Estructurado de forma amena y didáctica, intercala la teoría con la práctica para ayudarte a comprender los pasos y procesos a seguir, gracias a lo cual la elaboración te resultará clara y sencilla. A lo largo de sus páginasencontrarás recetas rápidas y otras que requieren más preparativos, todas con opciones libres de lácteos, aditivos, conservantes, gomas, celulosas, azúcares, huevos y mezclas comerciales. Entre sus recetas magistrales encontrarás panes «sin harinas», panes con harinas integrales o copos hinchados y también panes planos, crackers crujientes,panes con legumbres, creps, barritas, bollos blanditos de granos completos y panes de molde deliciosos y saludables, además de barras de pueblo llenas de aroma y textura y hogazas de las de toda la vida, todos ellos enriquecidos con semillas, frutos secos, algas, verduras, hortalizas y zumos. Una propuesta innovadora y fascinante que revolucionará tu cocina.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos EL LIBRO DEL PAN SIN GLUTEN
Autor VAZQUEZ-GUNDIN ETCHEVERRIA, Mª EUGENIA
Idioma Español
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2021
Número de páginas 304
EAN 9788484458821
Código Libristo 36616423
Editores Gaia Ediciones
Peso 912
Dimensiones 200 x 240

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc.
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