Contacto
Cómo comprar
Entrega
Guía de compras
Els aliments
Catalán
91 b
Hasta 30 días para devoluciones
Clientes que también han comprado
/
Tapa dura
42.59
€
/
Tapa blanda
35.50
€
/
Tapa blanda
13.09
€
/
Tapa blanda
10.69
€
/
Tapa blanda
32.29
€
La producció i transformació dels aliments i la seva sostenibilitat en un món canviant, els elements que proporcionen seguretat alimentària, i els condicionants d'una alimentació correcta per assegurar un bon estat nutricional són temes d'alt interès en la nostra societat. Les àrees de coneixement que estudien totes aquestes vessants a l'entorn dels aliments i l'alimentació estan completament interrelacionades. En aquest context multidisciplinari, i com no podia ser de cap altra manera, neix aquest llibre que teniu a les mans, un recull de conferències en què diferents acadèmies i instituts de Catalunya han tractat temes d'interès actual relacionats amb els aliments i l'alimentació, amb la participació de professionals de formació i interessos diversos però complementaris.
Sobre el libro
Catalán
Regale este libro hoy
Es fácil
1 Añadir al carrito y elegir Entregar como regalo en el checkout 2 Le enviaremos un vale 3 El libro llegará a la dirección del destinatarioTambién puede interesarle
/
Tapa blanda
47.31
€
¡Hola! Soy Libroamiko, tu asesor de libros.
¿Cómo puedo ayudarte?